
Açıklama: TZOB’un son raporu tarım ürünlerindeki akıl almaz fiyat farklarını ortaya serdi. Havuçta %335’lik uçurum tüketicinin cebini yakarken, üretici isyanda!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ın ağustos ayı raporu, marketlerdeki tarım ürünleri fiyatlarının ne denli kontrolden çıktığını gözler önüne serdi. 37 temel üründen 30’unda fiyat artışı yaşanırken, havuçtaki fahiş fark dudak uçuklattı.
HAVUÇTA AKIL ALMAZ FİYAT UÇURUMU
Tarladan sofraya uzanan yolculukta havuç adeta altın değerine ulaştı. Üreticide 11 TL olan havuç, market raflarında 47,88 TL’ye kadar yükseldi. Bu %335’lik artış, tüketicinin cebini yakarken, “Bu nasıl bir soygun?” sorusunu akıllara getirdi.
YEŞİL FASULYE DE REKOR PEŞİNDE
Sadece havuç değil, yeşil fasulye de ağustos ayında fiyatını katladı. Marketlerde %56’lık bir artışla tüketiciyi şaşırtan yeşil fasulye, mutfakları yangın yerine çevirdi.
SOĞAN TESELLİ İKRAMİYESİ Mİ?
Zam yağmuruna rağmen, kuru soğan fiyatında %9’luk bir düşüş yaşandı. Ancak bu düşüş, genel gıda sepetindeki pahalılığı telafi etmekten çok uzak.
ÜRETİCİNİN DRAMI: YEŞİL FASULYE YÜKSELİYOR, LİMON DİPTE
Üretici cephesinde de durum iç açıcı değil. Yeşil fasulye üretici fiyatı %152,9 artarken, limon %44,6’lık düşüşle üreticiyi kara kara düşündürüyor. Bu dengesizlik, tarım sektöründeki belirsizliği gözler önüne seriyor.
MARKET-ÜRETİCİ MAKASI AÇILIYOR: KİM KAZANIYOR?
Havuç başta olmak üzere kabak, limon, patlıcan ve sivri biber gibi ürünlerdeki fahiş fiyat farkları, tüketicinin sabrını taşırmak üzere. Aracılık zinciri, nakliye maliyetleri ve piyasa dengesizlikleri bu farkın temel nedenleri olarak gösterilse de, kimin kazandığı sorusu cevapsız kalıyor.
TZOB BAŞKANI BAYRAKTAR’DAN ÇAĞRI: MALİYETLER ALARM VERİYOR
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticilerin artan maliyet yüküne dikkat çekerek, gübre ve mazot fiyatlarındaki artışların çiftçileri zor durumda bıraktığını vurguladı. Üre ve DAP gübrelerindeki artışlar, mazot fiyatındaki %21,8’lik yıllık yükseliş üreticinin belini büküyor.
FİYAT DÜŞÜŞLERİNİN SIRRI: ÜRETİM FAZLASI MI, PLANLAMA EKSİKLİĞİ Mİ?
Soğan, patates ve maydanoz gibi ürünlerdeki fiyat düşüşleri, üretim fazlası ve arz-talep dengesizlikleri nedeniyle yaşanıyor. Ancak uzmanlar, bu dalgalanmaların temelinde tarımsal üretimde planlama eksikliğinin yattığını belirtiyor.
TÜKETİCİ NE YAPACAK? ALTERNATİF ARAYIŞLARI BAŞLIYOR
Artan fiyatlar karşısında tüketiciler, mutfak bütçesini korumak için alternatif arayışlarına giriyor. Havuç gibi temel ürünlerdeki yüksek fiyatlar, dar gelirli vatandaşların sofralarını daraltıyor. Kooperatifçilik ve doğrudan satış modellerinin yaygınlaştırılması, bu soruna çözüm olabilir mi?
ÇİFTÇİLERDEN DESTEK ÇAĞRISI: ÜRETİME DEVAM ETMEK ZORLAŞIYOR
Çiftçiler, artan maliyetler karşısında üretime devam etmekte zorlandıklarını dile getiriyor. Gübre, mazot ve enerji fiyatlarındaki yükün hafifletilmesi, devlet desteklerinin artırılması gerektiğini söylüyorlar. Bayraktar, “Üretici ayakta kalamazsa, tüketici uygun fiyata gıda bulamaz” diyerek desteklerin önemine vurgu yapıyor.








