Zabıta ekipleri, zehirlenme vakalarındaki artış üzerine harekete geçti. Tavuk satışı yapan işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği mercek altında.
Ortahisar Belediyesi, halk sağlığını koruma misyonuyla gıda denetimlerini yoğunlaştırdı. Son dönemde yaşanan gıda zehirlenmeleri vakaları, özellikle hayvansal ürün satan işletmelere yönelik denetimlerin artırılmasına yol açtı. Zabıta ekipleri, tavuk satışı yapan dükkanların depolarını, soğuk zincirlerini ve genel hijyen koşullarını titizlikle inceledi. Denetimlere, Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden uzman ekipler de destek verdi.
ÜRÜNLER TEK TEK İNCELENDİ
Denetimlerde, işletmelerin son kullanma tarihlerine uyumu, hijyen standartları, etiket bilgilerinin doğruluğu, tarife listeleri, ruhsat durumları ve gıda güvenliği yönetmeliklerine uygunlukları detaylı bir şekilde kontrol edildi. Ekipler, özellikle çabuk bozulabilen hayvansal ürünlerin depolama sıcaklıklarını ve stok takiplerini yakından takip etti. Amaç, tüketicinin sofrasına güvenli gıda ulaşmasını sağlamak.
SAĞLIĞA ZARARLI ÜRÜNLERE EL KONULDU
Yapılan denetimlerde kurallara aykırı hareket eden işletmelere uyarılar yapıldı, bazılarına ise cezai işlem uygulandı. Son kullanma tarihi geçmiş, kaynağı belirsiz veya uygunsuz koşullarda saklanan ürünlere el konuldu ve imha edildi. Yetkililer, bu tür ürünlerin tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda vatandaşları uyardı.
BAŞKAN KAYA’DAN NET MESAJ: TAVİZ YOK!
Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, gıda denetimlerinin halk sağlığını korumak adına hayati öneme sahip olduğunu vurguladı. Özellikle hayvansal gıda satışı yapan işletmelerin daha sıkı denetleneceğini belirten Başkan Kaya, “Halkımızın tükettiği her ürünün sağlıklı ve güvenli olması önceliğimizdir. Gıda güvenliğine aykırı hiçbir duruma müsamaha göstermeyeceğiz. Kurallara uyan esnafımıza teşekkür ediyor, diğerlerini de aynı hassasiyete davet ediyorum” dedi.
DENETİMLER ARTARAK DEVAM EDECEK
Ortahisar Belediyesi, gıda güvenliği konusunda kararlılığını sürdürüyor. Denetimler, sadece belirli dönemlerde değil, yıl boyunca düzenli olarak devam edecek. Amaç, işletmelerin kalite standartlarını yükseltmek ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak. Yetkililer, tüketicilerin de şüpheli durumlarda belediyeye başvurarak katkıda bulunabileceğini belirtti.
