Süt üreticileri artan maliyetler altında eziliyor. Üretimin durma noktasına gelmesi, süt fiyatlarında görülmemiş bir artışa neden olabilir.
Türkiye’deki süt üreticileri, artan maliyetler ve düşük fiyatlar nedeniyle zor günler geçiriyor. Üreticiler, Ulusal Süt Konseyi’nden (USK) çiğ süt fiyatının acilen yükseltilmesini talep ediyor. Aksi takdirde, birçok üreticinin iflasın eşiğine geleceği ve süt üretiminin durma noktasına gelebileceği belirtiliyor.
YEM KRİZİ ÜRETİCİYİ VURUYOR
Süt üretiminin en büyük maliyet kalemlerinden biri olan yem fiyatları, son aylarda rekor seviyelere yükseldi. Saman, mısır silajı ve diğer yem çeşitlerindeki artışlar, üreticileri ciddi şekilde zorluyor. Birçok üretici, yem alabilmek için hayvanlarını elden çıkarmak zorunda kalıyor.
LİTRE BAŞINA ZARAR 8 TL’Yİ AŞTI
Üreticiler, USK’nin belirlediği 17,15 TL’lik çiğ süt fiyatının maliyetlerini karşılamadığını söylüyor. Birçok üretici, litre başına 8 TL’ye varan zararla üretim yapmak zorunda kalıyor. Bu durum, sürdürülebilir olmaktan çok uzak ve birçok üretici için iflas anlamına geliyor.
ÜRETİCİLERDEN ACİL ÇAĞRI
Süt üreticileri, USK’nin acilen toplanarak çiğ süt fiyatını en az 25 TL’ye yükseltmesini talep ediyor. Üreticiler, bu fiyatın mevcut maliyetleri karşılayabileceğini ve üretimin devamlılığını sağlayabileceğini belirtiyor. Aksi takdirde, birçok üreticinin iflas edeceğini ve süt üretiminin durma noktasına geleceğini vurguluyorlar.
DEVLET DESTEĞİ ŞART
Üreticiler, devletin de süt sektörüne destek vermesini bekliyor. Özellikle yem desteklerinin artırılması ve zamanında ödenmesi, üreticilerin üzerindeki yükü hafifletebilir. Ayrıca, süt sektörüne yönelik uzun vadeli ve sürdürülebilir politikaların oluşturulması da büyük önem taşıyor.
SÜT ÜRETİMİ DURURSA NE OLUR?
Süt üretiminin durması veya azalması, tüketicileri de olumsuz etkileyecek. Raflardaki süt ve süt ürünlerinin fiyatı daha da artacak. Bu durum, özellikle dar gelirli aileleri zor durumda bırakacak. Ayrıca, süt üretiminin azalması hayvancılığın diğer alanlarını da tehlikeye sokacak.
UZMANLARDAN UYARI
Süt sektörü uzmanları, yetkilileri ve tüm paydaşları sorumluluk almaya çağırıyor. Uzmanlar, süt üretiminin sürdürülebilirliğinin sağlanması için acil önlemler alınması gerektiğini vurguluyor. Aksi takdirde, Türkiye’nin süt üretiminde dışa bağımlı hale gelebileceği ve tüketicilerin daha yüksek fiyatlarla süt tüketmek zorunda kalabileceği belirtiliyor.
